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Como hacer un rico pie de manzana
hoy les enseñare ha hacer un rico pie de manzana los ingredientes para hacer un rico pie son : Masa para pie de manzana: 2 ½ tazas de harina ½ cucharadita de sal 4 cucharadas de azúcar 225 gr de mantequilla en trozos 1 huevo grande 2 cucharadas de agua fría Relleno del pie: 6-8 manzanas ¾ de taza de azúcar ¼ de taza de mantequilla sin sal 2 cucharadas de harina 1 pizca de nuez moscada rayada 2 cucharaditas de canela ½ cucharadita de sal 1 cucharada de zumo de limón Preparación La preparación de la masa se hace a mano. En un bol grande mezcla la harina, la sal y el azúcar. Con los dedos ve añadiendo los trozos de mantequilla y mezclando todos estos ingredientes. Ahora añade el huevo ligeramente batido. Si la masa se está quedando templada déjala unos minutos en la nevera. Si está quedando seca añade el agua fría poco a poco mientras vas mezclando. Pero cuidado, no la viertas toda de golpe, si no la...
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